프로세스 다양성
특히 식품 및 음료 산업의 공정은 제품 자체로 인해 광범위하게 다양하므로 화학 물질 및 다양한 공정 매체, 온도 허용 오차, 압력 및 기계적 부하 측면에서 사용되는 밀봉 및 밀봉제에 대한 특별한 요구 사항도 있습니다. 또는 특별한 위생 요건.여기에서 특히 중요한 것은 살균제, 과열 증기 및 산의 세척 및 소독을 포함하는 CIP/SIP 프로세스입니다.가혹한 적용 조건에서도 씰의 안정적인 기능과 내구성이 보장되어야 합니다.
재료 다양성
이 광범위한 요구 사항은 필요한 특성 곡선과 해당 재료의 필요한 인증 및 자격에 따라 다양한 재료 및 재료 그룹에 의해서만 충족될 수 있습니다.
밀봉 시스템은 위생 설계 규칙에 따라 설계되었습니다.위생적인 설계를 하기 위해서는 씰의 설계와 설치 공간, 그리고 중요한 재질 선택 기준을 고려해야 합니다.제품과 접촉하는 씰 부분은 CIP(로컬 클리닝) 및 SIP(로컬 소독)에 적합해야 합니다.이 씰의 다른 특징으로는 최소 사각, 개방 간극, 제품에 대한 스프링, 매끄럽고 광택이 나는 표면이 있습니다.
밀봉 시스템의 재료는 항상 해당 법적 요구 사항을 충족해야 합니다.여기서는 물리적 무해성과 화학적 및 기계적 저항성이 핵심적인 역할을 합니다.일반적으로 사용되는 재료는 냄새, 색상 또는 향미 측면에서 식품 또는 의약품에 영향을 미치지 않아야 합니다.
메카니컬 씰 및 공급 시스템에 대한 위생 범주를 정의하여 제조업체와 최종 사용자가 올바른 구성 요소를 쉽게 선택할 수 있도록 합니다.씰의 위생 요건은 씰 및 공급 시스템의 설계 특징과 관련이 있습니다.등급이 높을수록 재료, 표면 품질 및 보조 씰에 대한 요구 사항이 높아집니다.
게시 시간: 2021년 9월 18일